品牌来历

道口烧鸡,道口烧鸡加盟,烧鸡加盟-齐君峰道口烧鸡, “义兴张”牌道口烧鸡,系我国著名地方特产食品。有十大名鸡之道之美誉。其创始人张炳乾隆年间得好友传清宫御膳烧鸡秘方,声名大振,生产兴隆,当取“义友济兴”之意,定铺号为“义兴张”。五十年代公私合营,张姓后代加入国营食品公司,并公开了祖传绝技,该鸡采用鲜嫩活鸡,经抹蜜、油炸、放入砂仁、豆蔻、白芷、良姜、陈皮、草果、丁香、肉桂八味中药材和多年循环使用的老汤,精细加工而成。 为保护“义兴张”这一历史名牌,1982年,滑县食品公司以“滑县食品公司道口义兴张烧鸡店”的企业名称申请注册了“义兴张”商标,并独家拥有其所有权和使用权。1984年,滑县食品公司道口义兴张烧鸡店历时两年,成功研制出软包装义兴张道口烧鸡,该项目的发明,为国内带骨食品首创,既保持了道口烧鸡原有的风味,又解决了不能久储远运难题。从而为义兴张烧鸡远消外地,满足国内外市场的需求创造了条件。

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公司名称:滑县义兴张道口烧鸡食品有限公司

地 址:滑县烧鸡工业园 
联系人:齐君峰
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电  话: 0372-8141688 
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